Treccia di salmone e pesto di pistacchio. Realizzate con salmone fresco e un pesto cremoso, legano sapori delicati e più intensi in un connubio delizioso. PROCEDIMENTO Per cominciare preparate il pesto: nel vaso del mixer raccogliete i pistacchi, i pomodori secchi, l'aglio e il basilico. Pistacchi, pomodorini e pasta corta: tutto il sapore del Mediterraneo racchiuso in un'unica ricetta.
Preparare il salmone in crosta di pistacchi risulta davvero semplice e veloce e richiederà attenzione solo in un paio di passaggi chiave: Nel preparare la panatura lasciate i pistacchi più grossolani amalgamando in un composto fine solo gli altri ingredienti per mantenere.
Se come me amate il pistacchio in tutte le sue sfaccettature sia per piatti dolci che salati.
Per preparare il riso venere al salmone e pesto di pistacchi iniziate ponendo una pentola d'acqua sul fuoco, portate a ebollizione, salate l'acqua e Unite il salmone e la rucola al riso, mescolate bene e coprite con la pellicola per alimenti.
You can have Treccia di salmone e pesto di pistacchio using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Treccia di salmone e pesto di pistacchio
- You need of Roll of puff pastry.
- You need 250 g of salmon fillet.
- You need Handful of basil leaves.
- You need Spoonful of peeled, unsalted pistacchio nuts.
- You need Spoonful of parmesan.
- Prepare of Good drizzle of olive oil.
- You need of Egg to glaze.
Ponete in frigorifero e lasciate riposare per un paio d'ore in modo. Preparate gli ingredienti: pesto di pistacchio, salmone, pasta, granella, olio e sale. Aggiungere il salmone e rosolare per circa un minuto. Quindi togliere dal fuoco e versare il vasetto di pesto.
Treccia di salmone e pesto di pistacchio step by step
- Preheat oven to 200. Get the pesto ingredients together and whizz up in a food processor. Add enough olive oil to make it smooth.
- Roll out the pastry. Add salmon on top. Spoon the pesto all over. Fold up the two ends and make diagonal cuts in the pastry.
- Fold up like a plait. Glaze with egg and bake for about 25-30 mins. Rest on a wire rack then serve.
Il sapore del salmone accoppiato al gusto dei pistacchi permette di realizzare un piatto di alta cucina che conquista anche i palati più esigenti. Leggendo questo tutorial si possono avere alcuni utili consigli e delle corrette indicazioni su come preparare la ricetta: pennette al salmone e granella di pistacchi. Pesto di pistacchio completamente artigianale, adatto per la preparazione di primi piatti, pesce e bruschette, scopri la differenza di sapore. E' nella splendida cornice ai piedi dell' Etna che, con sapiente cura, nasce questo pesto naturale fatto con i nostri pistacchi e pochi genuini ingredienti. I pistacchi sono una varietà di frutta secca molto pregiata: i migliori sono quelli siciliani, in particolari quelli della zona di Bronte, famosa in tutto il mondo Stemperate la crema con l'acqua di cottura della pasta fino ad avere un sugo fluido.
